ZAMÓWIENIA, PORADY, PYTANIA 664 354 845 (pon-pt 8-16)

OLEJ RZEPAKOWY ZIMNOTŁOCZONY

Cena: 11,00 zł
Ocena:    
Dodaj opinie o produkcie
olej rzepakowy zimnotłoczony

Opis produktu

Olej rzepakowy firmy Oleoteka tłoczony jest zawsze na zimno pod konkretne zamówienie, w małych partiach. Dzięki temu każdy z naszych klientów otrzymuje świeżo wykonany produkt. Nie filtrujemy ani nie rafinujemy naszego oleju, nie dodajemy również żadnych substancji przedłużających jego przydatność. Każda butelka oleju została wyprodukowana z nasion ekologicznych, które pochodzą od polskich rolników. Cały proces tłoczenia odbywa się w wolnobiegowej prasie ślimakowej oraz dostosowanej temperaturze – poniżej 40°C. Dzięki wykorzystaniu tradycyjnej metody nasz olej rzepakowy zimnotłoczony jest w 100% naturalny oraz zachowuje wszelkie bioaktywne właściwości ukryte w nasionach rzepaku.
olej rzepakowy zimnotłoczony

Olej rzepakowy zimnotłoczony — właściwości

Olej rzepakowy jest produkowany z bezerukowej odmiany rzepaku zwanej podwójnie ulepszoną. Olej ten nazywany jest „oliwą Północy” ze względu na jego walory zdrowotne oraz możliwości zastosowania w kuchni. Warto nadmienić, że zawiera on ok. 10 razy więcej Omega 3 niż oliwa z oliwek. Olej rzepakowy zimnotłoczony charakteryzuje się wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNTK) oraz idealną, wg dietetyków, proporcją kwasów Omega 6 do Omega 3, która wynosi 2:1. Jest bogatym źródłem witaminy E, K i karotenów przekształcanych w organizmie człowieka w witaminę A oraz bogatym źródłem przeciwutleniaczy. Jako składnik codziennej diety jest pomocny w profilaktyce zdrowotnej. Pomaga zapobiegać chorobom serca i układu krążenia, obniża poziom „złego cholesterolu”, ułatwia prawidłowe funkcjonowanie mózgu. Wspomaga także leczenie łuszczycy, stanów zapalnych i chorób autoimmunologicznych. Olej rzepakowy dzięki kwasom Omega 3 pozytywnie wpływa na stan i kondycję skóry oraz włosów. Poprawia jędrność i gładkość skóry, podnosi skuteczność działania kosmetyków. Nadaje się do pielęgnacji cery suchej, wrażliwej, ze skłonnością do łuszczenia się.

Profil smakowy:

Przyjemny, lekko ziołowy aromat. Delikatny, niedominujący smak.

Intensywność smaku:

krople

Zastosowanie

Olej przeznaczony jest do spożycia na zimno. Olej można spożywać samodzielnie bądź jako dodatek do sałatek, surówek, świeżych lub gotowanych warzyw, past kanapkowych, kasz i ziemniaków. Doskonale nadaje się do robienia majonezów domowych. Można go mieszać z innymi olejami dzięki czemu powstają ciekawe kompozycje smakowe.

Przechowywanie

Pomimo, że olej rzepakowy jest dość odporny na temperaturę to zalecamy przechowywać go w ciemnym i szczelnym opakowaniu w lodówce. Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy.

Przechowywanie

1- 4 łyżki dziennie, jako dodatek do potraw lub samodzielnie.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna 3700 kJ/
900 kcal
Tłuszcz 100 g
W tym:
kwasy tłuszczowe nasycone
kwasy tłuszczowe jednonienasycone
kwasy tłuszczowe wielonienasycone

6,3 g
62,4 g
31,3 g
Węglowodany
w tym cukry
0 g
0 g
Białko 0 g
Sól 0 g

Opinie o produkcie

Ocena:

odkrycie

nie spodziewałem się, że olej rzepakowy może tak wybornie smakować, jak go spróbowałem to obiecałem sobie, że już nigdy nie będę kupował oleju ze sklepu. Nie wiem jak oni to robią ale ten olej pachnie naturą i jest pyszny. Ludzie!! Naprawdę w małych firmach jest siła!



Dodaj swoją opinię