OLEJ RZEPAKOWY

Cena: 11,00 zł
Dodaj opinie o produkcie

Opis produktu

Olej lniany z Oleoteki tłoczony jest metodą na zimno, w małych partiach, pod konkretne zamówienie, dzięki temu klient otrzymuje zawsze świeży produkt. Nasz olej nie jest filtrowany, ani rafinowany, nie zawiera żadnych dodatków, barwników ani środków przedłużających żywotność. Produkowany jest w 100 % z nasion ekologicznych pochodzący z upraw od polskich rolników. Proces tłoczenia odbywa się w wolnobiegowej prasie ślimakowej, w optymalnej temperaturze wytłaczanego oleju poniżej 40 °C. Dzięki tradycyjnej metodzie wytwarzania olej jest w 100% naturalny i zachowuje wszystkie bioaktywne właściwości ukryte w nasionach.
Olej rzepakowy jest produkowany z bezerukowej odmiany rzepaku zwanej podwójnie ulepszoną. Olej ten nazywany jest „oliwą Północy” ze względu na jego walory zdrowotne oraz możliwości zastosowania w kuchni. Warto nadmienić, że zawiera on ok. 10 razy więcej Omega 3 niż oliwa z oliwek.
Charakteryzuje go wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNTK) oraz idealna, wg dietetyków, proporcja kwasów Omega 6 do Omega 3, która wynosi 2:1. Jest bogatym źródłem witaminy E, K i karotenów przekształcanych w organizmie człowieka w witaminę A oraz bogatym źródłem przeciwutleniaczy. Jako składnik codziennej diety jest  pomocny w profilaktyce zdrowotnej. Pomaga zapobiegać chorobom serca i układu krążenia, obniża poziom „złego cholesterolu”, ułatwia prawidłowe funkcjonowanie mózgu. Wspomaga także leczenie łuszczycy, stanów zapalnych i chorób autoimmunologicznych.
Olej rzepakowy dzięki kwasom Omega 3 pozytywnie wpływa na stan i kondycję skóry oraz włosów. Poprawia jędrność i gładkość skóry, podnosi skuteczność działania kosmetyków. Nadaje się do pielęgnacji cery suchej, wrażliwej, ze skłonnością do łuszczenia się.

Profil smakowy:

Przyjemny, lekko ziołowy aromat. Delikatny, niedominujący smak.

Intensywność smaku:

Zastosowanie

Olej przeznaczony jest do spożycia na zimno. Olej można spożywać samodzielnie bądź jako dodatek do sałatek, surówek, świeżych lub gotowanych warzyw, past kanapkowych, kasz i ziemniaków. Doskonale nadaje się do robienia majonezów domowych. Można go mieszać z innymi olejami dzięki czemu powstają ciekawe kompozycje smakowe.

Przechowywanie

Pomimo, że olej rzepakowy jest dość odporny na temperaturę to zalecamy przechowywać go w ciemnym i szczelnym opakowaniu w lodówce. Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy.

Przechowywanie

1- 4 łyżki dziennie, jako dodatek do potraw lub samodzielnie.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna 3700 kJ/
900 kcal
Tłuszcz 100 g
W tym:
kwasy tłuszczowe nasycone
kwasy tłuszczowe jednonienasycone
kwasy tłuszczowe wielonienasycone

6,3 g
62,4 g
31,3 g
Węglowodany
w tym cukry
0 g
0 g
Białko 0 g
Sól 0 g

Opinie o produkcie

Nikt jeszcze nie napisał opinii na temat tego produktu. Napisz pierwszą opinię.


Dodaj swoją opinię