Olej z czarnuszki

Olej z czarnuszki tłoczony na zimno z małej, rodzinnej tłoczni Oleoteka.

Czarnuszka przywędrowała do Polski i Europy z terenów Azji Mniejszej. W Polsce jej uprawa rozpoczęła się w stosunkowo niedawnym czasie. Ziarenka czarnuszki charakteryzują się kolorem doskonałej czerni. W naszej małej olejarni olej z czarnuszki tłoczymy w niskiej temperaturze nie przekraczającej 35 °C. Tłoczymy tylko na bieżąco, nigdy zapas. Nasi Odbiorcy otrzymują olej świeży 2-3 dni po wytłoczeniu. W Oleotece produkujemy olej z czarnuszki bez filtrowania i oczyszczania po to, abyście otrzymali Państwo produkt, który zachowuje wszystkie wartości odżywcze. Nasz olej z czarnuszki od momentu wytłoczenia przechowywany jest w temperaturze 4-10 °C.

Dlaczego warto stosować olej z czarnuszki z OLEOTEKI?

W naszej Oleotece wszystko, co w dzisiejszym świecie wymaga zaawansowanej technologii, zastąpiliśmy pracą naszych rąk. To tak jakby cofnąć się do czasów, kiedy nie było maszyn, robotów i komputerów. Pracujemy tak jak to „drzewniej” bywało. Sami więc tłoczymy olej, rozlewamy do butelek i etykietujemy. Nie ma u nas linii produkcyjnych ani automatów. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad każdym naszym produktem, który do Was trafia, a Wy macie 100% gwarancji, że używacie najlepszy produkt.

Sprawdzone ziarna - Olej z czarnuszki tłoczony na zimno z Oleoteki tłoczony jest z ziaren polskich i indyjskich. Zarówno jedne jak i drugie pochodzą ze sprawdzonego źródła. Olej z ziaren polskich ma ostrzejszy smak i zapach zaś olej z ziaren indyjskich jest nieco łagodniejszy. Można powiedzieć, że olej z czarnuszki polskiej jest dla fanów żywności lokalnej (to my) a z czarnuszki indyjskiej dla fanów nasion orientalnych. Właściwości obu olejów są takie same.

Odpowiednie tłoczenie - bardzo powoli zamieniamy ziarna czarnuszki w aromatyczny olej o czarno brązowym kolorze. Nasza olejarnia i my pachniemy tego dnia wyjątkowo intensywnie. Sedymentujemy, nie filtrujemy - dzięki temu nasz olej z czarnuszki staje się klarowny w naturalny sposób, zachowując najlepsze właściwości zdrowotne i odżywcze. Jesteśmy małą manufakturą i cały proces toczenia odbywa się ręcznie. Każdy olej z czarnuszki, który trafia do Waszych rąk najpierw musi być zaakceptowany przez nas. Jesteśmy bardzo surowi w ocenie więc na pewno tłoczony na zimno olej z czarnuszki będzie najwyższej jakości.

Niska temperatura - od momentu wytłoczenia nasz olej z czarnuszki jest przechowywany w temperaturze 4-10 °C - to konieczny i niezbędny warunek aby zachował on swoje właściwości.

Gwarantowana świeżość – nigdy nie tłoczymy na zapas, nie mamy stanów magazynowych, dlatego na nasz olej z czarnuszki trzeba czasami poczekać dzień lub dwa. Z doświadczenia wiemy, że warto!

Bezpieczna wysyłka – przed wysyłką zawsze olej z czarnuszki jest mocno schładzany i umieszczony w opakowaniu styropianowym. Wysyłki realizujemy za pomocą poczty kurierskiej DHL. Zamówienia realizujemy od poniedziałku do czwartku po to aby oleje nie leżały w magazynie przewoźnika przez weekend.

Zdrowotne właściwości oleju z czarnuszki.

Olej z czarnuszki siewnej zawiera dużą ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych. Odgrywają one niezwykle ważną rolę w organizmie – są niezbędne w procesie oddychania komórkowego i do stabilizacji błon komórkowych. Kwasy te poprawiają przemianę materii i regulują krążenie krwi a także zabezpieczają przed nadmiernym gromadzeniem się tłuszczu.

Tradycyjnie w krajach wschodnich olej z czarnuszki był stosowany w celach leczniczych. Ze względu na swoją wysoką skuteczność przyjął się także w krajach zachodnich. Polecają go dietetycy, zielarze i lekarze. Olej ten wykazuje silne właściwości przeciwpasożytnicze, antybakteryjne i przeciwgrzybicze.

Na co stosuje się olej z czarnuszki?

- w zaburzeniach trawienia, przeciw wzdęciom, problemom gastrycznym

- na alergie, w astmie oskrzelowej i stanach zapalnych

- w leczeniu cukrzycy

- przy obniżonym nastroju

- na łuszczycę i atopowe zapalenie skóry

- w leczeniu infekcji

- przy nadciśnieniu

- na bóle i zapalenia stawów

Liczne publikacje naukowe informują także o wykorzystaniu oleju z czarnuszki w profilaktyce i terapii chorób nowotworowych.

Olej z czarnuszki na układ odpornościowy

Problemy z układem odpornościowym dotyczą coraz większej liczby osób w krajach rozwiniętych. Zanieczyszczone środowisko, krótki sen, stres, brak ruchu i zła dieta osłabiają nasz układ odpornościowy i zwiększają podatność na choroby typu: alergie, przeziębienia, grzybice, problemy z drogami oddechowymi, infekcje skórne, zaburzenia układu trawienia, ciągłe zmęczenie. Źródłem tych problemów są zaburzenia układu immunologicznego w organizmie. Dla osób z w/w problemami zalecane jest stosowanie oleju z czarnuszki siewnej. Kuracja z tego oleju przynosi znaczne złagodzenie dolegliwości i powoduje wzmocnienie sił obronnych organizmu.

Czy olej z czarnuszki jest dobry na alergię?

Alergie są spowodowane zbyt wrażliwym układem odpornościowym. Olej z czarnuszki, działa wzmacniająco na układ odpornościowy i przynosi bardzo dobre efekty w zwalczaniu alergii. Warunkiem jest zaczęcie kuracji przed rozpoczęciem okresu największego nasilenia alergenów. Dzięki temu zmniejszają się lub ustępują takie objawy alergii jak swędzenie w nosie i oczach, katar sienny, przekrwienie błony śluzowej nosa, kichanie. Podobnie dzieje się w przypadku astmy, która w większości przypadków ma podłoże alergiczne.

Czy olej z czarnuszki można podawać dzieciom?

Olej z czarnuszki zimnotłoczony, to ulubiony olej rodziców ponieważ pomógł rozwiązać wiele problemów związanych z odpornością i alergią dziecięcą. Rodzice stosują olej z czarnuszki na alergię pokarmową oraz skórną (duża zawartość tymochinonu), wspomagają leczenie nim astmy u dzieci oraz AZS – atopowego zapalenia skóry. Nasi klienci, podają swoim dzieciom olej z czarnuszki na wzmocnienie odporności. Stosowany systematycznie olej z czarnuszki sprawdza się w tej roli znakomicie. Muszą temu oczywiście towarzyszyć inne działania jak np. ruch, zdrowa dieta, dobry sen. Olej z czarnuszki można podawać dzieciom od 1 roku życia zaczynając od kilku kropel dziennie.

Olej z czarnuszki przy problemach skórnych i w kosmetyce.

Czarnuszka, oprócz zastosowań wewnętrznych odgrywa także niebagatelną rolę w kosmetyce gdzie olej ten jest stosowany do pielęgnacji suchej, wrażliwej i łuszczycowej skóry oraz w leczeniu trądziku i infekcji skórnych, a także w leczeniu chorób paznokci i włosów. Olej z czarnuszki zimnotłoczony jest bogaty w witaminę E, witaminę F, biotynę oraz sterole, zawiera także witaminę K. Pomaga zlikwidować łupież, zmiany łuszczycowe, trądzik czy wypryski skórne. W przypadku chorób skórnych stosuje się olej z czarnuszki bezpośrednio na skórę lub na włosy.

Olej z czarnuszki - jak stosować?

Olej z czarnuszki z Oleoteki jest zawsze świeżo wytłoczony i przechowywany według określonych zasad i standardów. Dlatego jego smak znacznie różni się od olejów ze sklepowych półek. Olej z czarnuszki ma bardzo mocny i nieco gorzki smak dlatego nie każdy jest w stanie od razu go zaakceptować.

Podajemy kilka sposobów jak stosować olej z czarnuszki:

1. W towarzystwie zagęszczonego syropu z malin – najlepiej własnej produkcji.

2. Mieszając go z miodem od sprawdzonego pszczelarza.

3. Dodając dosłownie kilka kropel do twarogu, sałatek o wyrazistym smaku, winegret czy sosów na zimno podawanych do mięs.

Można go też pić bezpośrednio łyżeczką. W takim wypadku warto zacząć od mniejszych dawek aby organizm przyzwyczaił się do nowego smaku.

Dawkowanie oleju z czarnuszki

Zalecane ilości to jedna – dwie łyżeczki u osób dorosłych (1 rano, 1 wieczorem). Jeżeli chodzi o dzieci to ¼ do pół do łyżeczki dziennie w zależności od wieku dziecka.

Jak przechowywać olej z czarnuszki tłoczony na zimno?

Zawsze w lodówce, zawsze w szklanej ciemnej i oryginalnej butelce, szczelnie zamknięty. Olej z czarnuszki tłoczony na zimno ma termin przydatności - 6 miesięcy. Najlepszy olej z czarnuszki to olej świeży, który trafia do klienta niemalże zaraz po wytłoczeniu (1-4) dni.

Gdzie kupić olej z czarnuszki?

Warto skorzystać z oferty małej olejarni OLEOTEKA z Piły. Nasz olej z czarnuszki tłoczymy tylko pod zamówienie - nigdy na zapas. Olej z Oleoteki to sprawdzony produkt, który jest przechowywany w odpowiednich warunkach ( 4-10 °C) i wysyłany do klientów w opakowaniu termicznym od poniedziałku do czwartku pocztą kurierską.

Służymy Państwu pomocą i dobrą radą od poniedziałku do piątku od 8.00 - 16.00 tel. 664 354 845 lub pod adresem mail biuro@oleoteka.pl .

Pomożemy wybrać właściwy olej, opowiemy więcej o jego zaletach i zastosowaniu.

poczytaj na naszym blogu
Olej do kupienia tutaj